Salade folle au poulpe, crevettes et seiche ; le 08/15/2011 - 15:54Photo : Thierry Perron
Salade folle au poulpe, crevettes et seiche ; le 08/15/2011 - 15:58Avant d'être chef cuisinier Au P'tit café, David Cano a passé dix ans à parcourir le monde. Paris, le Sud de la France, l'Argentine, le Japon, Abou Dabi, l'Espagne ou l'Italie lui ont servi de terrain d'entraînement. Le jeune chef de 31 ans adore travaillPhoto : Thierry Perron
Mardi 16/08/2011
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