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    L Calédonie
  • Frédérique de Jode / L Calédonie | Crée le 25.08.2024 à 14h00 | Mis à jour le 25.08.2024 à 14h00
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    En amont, pendant et après la compétition, les micronutriments jouent un rôle essentiel pour le bon équilibre et le bien-être du sportif. Photo DR
    L’activité physique et un effort répété induisent de puiser dans les ressources de l’organisme, soit dans les minéraux, les oligo-éléments, les vitamines et les acides aminés. L’alimentation ne suffit pas toujours à combler tous les besoins. C’est pourquoi des apports suffisants en sources d’énergie et en micronutriments sont donc essentiels. Le magazine L Calédonie fait le point avec Julie Bui, naturopathe.

    Si les micronutriments sont fondamentaux pour le bien-être général, leur rôle est d’autant plus crucial lors d’une activité sportive régulière. " En effet, certains d’entre eux sont notamment nécessaires à la production d’énergie donc réduisent la fatigue, préparent en amont à la compétition et participent à la récupération musculaire ou à une blessure, explique Julie Bui, naturopathe. Il est important de noter que la prise en charge en naturopathie est individuelle car chaque personne est différente, insiste-t-elle. Une personne qui pratique une activité sportive longue et endurante n’aura pas les mêmes besoins que celle qui s’adonne à un sport intense sur un temps plus court. "

    Pallier les carences en minéraux

    La base est de bien s’hydrater car la transpiration peut entraîner une carence en minéraux, comme le calcium, le potassium, le sodium et le magnésium. " Je conseille de boire des eaux riches en minéraux de façon ponctuelle car attention à la teneur en sel qui peut être néfaste sur la santé ", prévient Julie Bui. Quant au magnésium, un des minéraux les plus essentiels, il est possible de le prendre en complément car il est plus concentré mais à condition qu’il soit assimilé par l’organisme. Un manque de magnésium peut entraîner des crampes et des spasmes musculaires. Le fer est impliqué de façon déterminante dans le transport de l’oxygène, indispensable notamment pour les performances physiques. "

    "Les sportifs, et en particulier les femmes, présentent souvent un bilan ferrique trop bas, souligne la naturopathe. Mais avant d’en prendre en complément, il est indispensable de faire un bilan sanguin. "

    Vitamines antioxydantes

    Une activité physique, en particulier si elle est intense, est à l’origine d’un stress oxydatif dû à l’utilisation par le métabolisme des vitamines antioxydantes notamment. Des déficits en vitamine E, vitamine C, rétinol et caroténoïdes peuvent apparaître. Un phénomène particulièrement sensible chez les sportives d’endurance extrême.


    Illustration L Calédonie

    Problèmes intestinaux

    " Les sportifs se plaignent souvent de douleurs intestinales ou de ballonnements, souligne Julie Bui. Pendant l’effort, l’afflux sanguin est dirigé vers les muscles, après l’effort, il se redirige vers les organes. " Pour diminuer ces douleurs, rentre en jeu la L-Glutamine, l’acide aminé des sportifs, essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. Elle permet notamment d’améliorer la santé intestinale, en réduisant l’inflammation.

    Les oméga 3 indispensables

    Les oméga 3 permettent la bonne fluidité membranaire de toutes les cellules, régulent les fonctions du système nerveux, ainsi que la pression artérielle. Ils ont également des vertus anti-inflammatoires, indispensables pour éviter notamment les blessures tendino-musculaires. On les trouve dans les huiles végétales et les poissons gras.


    La Une du magazine L Calédonie de mai 2024. Photo Cissia Schippers

    En amont d’une compétition

    Une compétition est toujours stressante, surtout pour les sportifs de haut niveau. Pour éviter d’être envahi par le stress, il est possible de prendre l’acide aminé L-Tyrosine, précurseur de la dopamine, l’hormone du plaisir immédiat. L’ingestion de L-tyrosine est très efficace pour atténuer les états d’anxiété. Elle est présente dans de nombreux aliments, tant animaux que végétaux. Quant à l’acide aminé Tryptophane qui sert à fabriquer la sérotonine, agissant dans la régulation de l’humeur et de la perception de la douleur, il est un antidépresseur naturel.

    Pour récupérer

    La coenzyme Q10 est une molécule de récupération. Elle permet que les muscles reçoivent suffisamment d’énergie et évite les douleurs musculaires, les raideurs et les crampes. Elle est utile pour la santé du cœur, un organe indispensable lors de l’exercice physique, gros consommateur d’énergie.

    Les super aliments pour sportifs

    Certains aliments sont de vrais alliés. La spiruline est indiquée pour plus de performance et d’endurance. Les graines de chia favorisent la récupération. Les baies de goji contiennent un fort pouvoir antioxydant. Lors de l’effort sportif, le corps humain sécrète des radicaux. Nocifs pour la santé, ils doivent être éliminés. Les antioxydants favorisent cette élimination. Les baies d’açaï renferment des acides aminés qui vont aider le corps à se reconstruire après l’effort. La guarana, qui renferme une substance très proche de la caféine, booste le tonique physique et mental, améliore les performances et augmente l’endurance.

    Note

    Retrouvez les infos de L Calédonie sur sa page Facebook. Le magazine, sorti en juin et non en mai en raison des émeutes, est toujours disponible dans les points de vente suivants : Librairie Michel-Ange, Librairie Port Plaisance, Libraire Quartier-Latin, Tabac centre Belle-Vie, Tabac Dumbéa Mall, Tabac Géant Sainte-Marie, Tabac presse Moana.

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