Après huit années passées à la direction générale des services de la Chambre d'agriculture, Georges Roucou est reparti samedi à Montpellier, afin d'y prendre sa retraite. Ancien expert européen en matière agricole, ce Pied-Noir au verbe haut s'est battu, avec le soutien du président Mazurier et les élus, souvent contre vents et marées, pour la mise en place d'une plate-forme commune de l'agriculture calédonienne, élaborée dans un plan stratégique agricole, agroalimentaire et rural (le PSAAR). Bilan.