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     Accueil >  Culture >  Société >  Au foyer indonésien, la cuisine vue comme un ingrédient du destin commun
  • Au foyer indonésien, la cuisine vue comme un ingrédient du destin commun
    Depuis l'an dernier, le foyer indonésien de Robinson propose des ateliers de cuisine réservés aux enfants. Toujours dans l'idée d'apprendre aux jeunes à connaître la culture de leurs aïeux ou de leurs voisins.

    Samedi, ils ont appris à cuisiner du poulet curry façon Tina, l'animatrice de l'atelier enfants. Elle choisit des recettes de son enfance, des versions calédoniennes de plats traditionnels indonésiens "souvent trop épicés" pour les jeunes palais. L'atelier a lieu un samedi sur deux de 8h30
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